きのこと厚揚げの煮物

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昨日、旦那が出勤時に「今夜は多分飲んでくると思う」と言っていたので、98%飲んでくると思い込んでいた私は、ご飯の準備もせずコタツに入ってテレビを見ていました。
18時半旦那から電話。
「今難波。飲みに行くのがナシになったから今から電車に乗るわ」(@_@;)
しかも「今日の晩御飯は何~?」って・・・・。
私「今から考える」と返事して、速攻キッチンへ。

まず米を洗って炊飯器へセット。
それから冷蔵庫と睨めっこして、冷凍の豚肉を解凍して野菜炒めに決定。
もう一品が決まらず悩んだ結果、舞茸とエリンギと厚揚げをだし汁と醤油とお酒で煮て、絹さやをさっと煮てから水溶き片栗粉でとろみをつけてみました。
味はまぁまぁって感じでした(^_^;)
あとは味噌汁を作って出来上がり♪
とりあえず晩御飯が出来て良かったです。

ご飯の準備をしているのに、急に飲みに行くってのも困るけど、ご飯要らないと思ってたのにご飯が要るってのも困ります><
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# by minicyua31 | 2012-02-02 14:17 | 野菜・豆腐メイン

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イタリア旅行へ行ってきました^^

またまた放置してしまいました(汗)
この放置している間にイタリアへ旅行に行ってきました。イタリアは2回目なのだ( ̄。 ̄)σ
しかも前回と同じ旅行会社で、同じツアーだった為に観光地も食事もほぼ一緒・・・Σ(・□・;)
色々都合がありまして、このツアーに申し込みしたんですが、やはりイタリアは素敵なところです☆

まずは関空からパリを経由して、ベネチアへ。
本当はアリタリア航空で関空ーローマ便だったのですが、前日にオーバーブッキング(?)でエアーフランスに変更。

ベネチアでは、前回の旅行の時と同じホテル♪
でもリニューアルしたらしく、内装などは前回の面影はありませんでした。
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↑ホテルの入り口。
ベネチアへは車で入れないので、空港から写真のような船でホテルまで移動するんです。
でも満潮や干潮の水位の関係で、船がホテルに入り口まで来られない事も珍しくないらしく、そんな時は途中で船を降りて徒歩で移動するそうです。

そしてこちらはゴンドラと呼ばれる船です。
今回初めて乗りました。
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1つのゴンドラに5~6人乗って観光。
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サン・マルコ寺院(ベネチアの大聖堂) 詳しくはwikiでどうぞ
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どうやら修繕中のようです・・・。
午前中(ミサなどで)は内部へ入れませんが、午後は誰でも入れますが、確か写真は禁止だったような気がします。(無料)

そして旦那がもう一度見たかったと言うのが、こちらの「ため息橋」詳しくはwikiで(^^;)
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簡単に言うと、裁判で有罪になった囚人が、この橋を渡って独房へ入れられるのですが、その時に窓からベネチアの景色を見て「はぁ・・・」とため息をつくので「ため息橋」と呼ばれるようになったそうです。

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そして3日目にベネチアからフィレンチェへ移動。
これ、朝8時過ぎの朝日なんですよ♪とても綺麗ですよね~ヽ(^。^)ノ
添乗員さんが「来年の年賀状用にどうですか^^」って言ってました。
それいいかも~☆

フィレンチェ編とローマ編をUPしたいと思っているので、もう少しお付き合いください。
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# by minicyua31 | 2012-02-01 17:11 | 遊び

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今年もよろしくお願いします

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皆様にとって素敵な一年になりますように☆
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# by minicyua31 | 2012-01-01 17:46

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夢の国へ♡

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26日から一泊でディズニーランド&シーへ行ってきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
大阪は雪が降ってとても寒かった様ですが、ディズニーランドは気温は低いけど、風がなくて比較的暖かかったです♪
昼間は手袋やマフラーは使わなかったぐらいなので。

そして、帰りのバスの中からスカイツリーが見えました☆
周りのビルと比べると大きいのがよく分かります\(^o^)/

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# by minicyua31 | 2011-12-28 11:03 | 遊び

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クリスマスディナー

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昨夜のクリスマスディナーです。
レンジでチンするタイプのチーズフォンデュ( ´ ▽ ` )ノ

レンジチンするタイプはビミョ〜ですね(汗)
すぐに冷めて固まるから、またチンして…を三回ぐらい繰り返して、旦那には「落ち着いて食べられないな」と言われました(⌒-⌒; )

でも美味しかったので、小さいロウソクみたいなのを買ってやるタイプのでリベンジしたいと思います☆
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# by minicyua31 | 2011-12-26 08:35 | 鍋物

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