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しじみ汁

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こんにちは^^
先日旦那の転勤が決まり、今週は引継ぎやら送別会やらで毎日帰りが遅い旦那。
あいさつ回りなどでお弁当も要らないと言うので、今週は晩御飯もお弁当も作っていない、ますますグータラ主婦になっている私です(^^ゞ
自分1人の晩御飯って作る気力が無いけど、昨夜は無性に鍋が食べたくて、小さな土鍋で1人鍋をしました。
と言っても、白菜・水菜・豆腐・椎茸・豚肉ちょっとを入れた簡単なもの。でも美味しかった~♪

そして写真のしじみ汁は、飲み会続きの旦那に肝臓を労わってもらえれば・・・と思って作りました。お汁ならお腹がいっぱいでもサッと飲めるから^^
しじみ汁ってたまに飲むとじわ~と胃に染み渡るよね。ホッとする味☆


さてさて私の近況ですが、手術をして丸4年が過ぎました。
12月の検診では異常無し!ずっと3ヶ月に一度の検診でしたが、次の検診で異常が無ければ半年に1度にしましょうと言われています(*^-^*)
もう4年経ちました。改めて健康って大切ですね。

by minicyua31 | 2011-02-04 15:36 | 汁物

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