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クラムチャウダースパ

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日曜のクラムチャウダーの残りで今日の昼はスープスパです。具はタマネギ、ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー、シメジ、あさりがはいってます。実はこのクラムチャウダーには牛乳1リットルが使われてます。エッ?って感じでしょう。あさりの塩分がでるのを計算してなくて塩胡椒で味付けしたら思いの他辛くなってしまって。。(笑)牛乳を注ぎ足していったら一本全部使っちゃったというわけです。カルシウムたっぷりで体にいいよ~なんていいわけですが、だからたくさん余ってしまって今日はスパゲティをいれて昼御飯にしたのです。スパゲティ入れるとまたボリュームがでてけっこうお腹いっぱいになりました。

by minicyua31 | 2005-04-19 13:08 | 麺類

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