アスパラの肉巻き&ナスのみぞれ煮
2005年 10月 19日
こんばんは、ミニチュアです。
とうとう明日は給料日です~(*^。^*)
今夜のメニューは、アスパラに豚バラの薄切り肉を巻いて、塩・胡椒で焼いたもの(左)
油で揚げて冷凍してあったナスを麺つゆで煮て、大根おろしを入れました(右)
上に乗っているのはブロッコリースプラウトです。
後はご飯・味噌汁・大根おろしになめたけをのせた物・トマトです。
なんとか晩ご飯らしくなりました(ホッ)
by minicyua31 | 2005-10-19 20:36 | 肉料理