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豚みそ鍋

b0025812_8585632.jpgおはようございます。

日曜日は東京へ行って、オフ会をしてきました^^
早朝から夜まで遊び歩いていたので、昨日は1日ゴロゴロしていて、PCする元気もありませんでした(^^ゞ
今日は元気ですが、まだちょっと足が筋肉痛。

さてさて、この写真の豚みそ鍋は土曜日の夕飯です。
ジ○スコで買い物をしていて、肉売り場で【今夜は豚みそ鍋】って言うポスターを見て「これだ!」と決めました^^

鶏がらのベースに酒と味噌を溶かして、味見は良かったんですが、鍋として食べると旦那に「パンチが足りない」と言われました。
豆板醤を少し入れたけどやっぱり何か物足りない。。。
今度やる時はごま油を入れてみようかな。

昨晩の夕食は後ほどUPします♪

by minicyua31 | 2005-11-22 09:12 | 鍋物

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