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豚丼

b0025812_8115687.jpgこんにちは、ミニチュアです。
昨夜は給料日前日と言う事で、簡単に豚丼です。
でも私、よく考えたら豚丼って初めて作ったかも(・・;)

ネットで検索して、それを参考に作ってみました。
まず豚肉と玉ねぎを炒め、そこにお酒を入れるらしいのですが、お酒を切らしていたので飲みかけの焼酎をドボトボといれました(^^ゞ
アルコールが飛んだら麺つゆを適当に入れて、すり下ろした生姜を加えて軽く煮込む。

かなり適当にやったんだけど、なかなか美味しくできましたよ♪
生姜がポイントですね^^
焼酎でも違和感は無かったです。
でも普段、あまり牛丼屋とか行かないので、お店の味と近いかどうかは分かりません(汗)

紅生姜があれば良かったんだけど、無かったので卵黄を乗せてみましたが・・・無い方が良かったかも(^^ゞ

今日は旦那が休みでパソコンを占領されているので、私は古いパソコンで更新中。。。
Win98で音がうるさくて、画面が暗いわ~~(~_~;)
ずっとやってたら余計に目が悪くなりそう><


今日は給料日なのですが、巷で話題の住民税、上がってましたよ・・・一万円も(-_-;)
年間12万円も上がったことになるわ(涙)
多分子供とか、扶養家族が多ければもうちょっと少ないのかな。
引かれる分ばかり増えて、給料はそのまま・・・この先、消費税が10%とかになったら大変だ(*_*)

by minicyua31 | 2007-06-20 12:56 | ご飯類

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