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:肉料理( 90 )
たもぎ茸あんかけ
2005年09月30日
こんばんは、ミニチュアです。 ジャスコで『たもぎ茸』と言うきのこを見...
豚しゃぶサラダ
2005年09月13日
スライサーでできるおかずの本を見て作りました。タマネギ、ニンジン、キュ...
キャベツ巻き焼き
2005年09月07日
こんばんは、ミニチュアです。 料理の本に載っていた料理で、とっても簡...
鶏の照り焼き
2005年08月22日
こんばんは、ミニチュアです。 すだちを貰ったんだけど、秋刀魚の塩焼き...
ピーマン&椎茸の肉詰め
2005年08月10日
こんばんは、ミニチュアです。 いつもピーマンの肉詰めばかりなので、初...
どて焼き
2005年08月08日
こんばんは、ミニチュアです。 大阪ではおなじみの『どて焼き』(“どて...
チキンサラダ
2005年07月26日
野菜たっぷり料理です。タマネギスライス、レタス、キャベツ、ニンジン、ア...
豚肉のごまみそしょうが焼き
2005年07月24日
今日は名前の通り豚肉をしょうが焼きにしてそこに味噌、ごま、酒、みりんを...
簡単角煮
2005年07月09日
本にのっていた料理です。豚バラ肉を切ってフライパンでさっと焼き色をつけ...
おろしハンバーグ
2005年07月04日
ミニチュアです。 今日は普通のハンバーグです。 でも!紫蘇とミニト...
牛肉とシラタキの煮物
2005年07月03日
今日はミニすき焼き風にしてみました。牛肉とタマネギをだし汁と砂糖で煮て...
手羽先の煮込み
2005年06月29日
こんばんは、ミニチュアです。 以前、玉ねぎがいっぱいある~と書きまし...
せせりゲット!!
2005年06月27日
こんばんは、ミニチュアです。 先日、まきが紹介した「せせり」私もゲッ...
せせり
2005年06月21日
これ何の肉かわかりますか?鶏の首部分の肉で「せせり」とも言います。グロ...
鶏の塩焼き
2005年06月20日
こんばんは、ミニチュアです。 これはだいぶ前に新聞に載っていた料理です。...
水ぎょうざ
2005年06月18日
今日はさっぱり水餃子。上の方は豚ミンチで下は海老です。実はワンタンにし...
豚肉のアスパラ巻き
2005年06月14日
定番料理です。豚バラ肉に塩ゆでしたアスパラを巻くだけですが肉巻きってけ...
豚肉の味噌つけ焼き
2005年05月31日
豚肉を味噌、酒、みりん、しょうがを混ぜあわせたものに六時間程浸けて焼い...
チキンマリネ
2005年05月24日
本でみて初めて作りました。ニンジン、キュウリ、タマネギを千切りにしてイ...
あんかけハンバーグ
2005年05月12日
久々にハンバーグです。今日のハンバーグのたねはミンチだけ。けっこうハン...
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