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『マッピー』用ボーダー

味噌が出来ました☆

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2月3日に仕込んだ味噌が出来上がりました♪

友達や親・兄弟に配るので、色んな大きさのタッパーに入れました。

今回初めて生麹を使ったのですが、味噌汁にして一口目に香りがぷ~んとして、一瞬「ん?」と躊躇してしまいました。
「これは生麹の香りだ」と気づいて2口目をゴクッと飲んだら「美味しい~」\( ̄▽ ̄)/

3月にももう1つ仕込んであるので、こちらは来月頃に開けて義母にも送ろうかなと思っています。
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by minicyua31 | 2011-10-31 16:05 | その他

『マッピー』用ボーダー

えびアボカド

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たま~に出先でサブウェイに寄って買って帰るのですが、一番人気の「えびアボカド」は食べた事がありませんでした。
(他のより450円とちょっと高いので 笑)

アボカド美味しい♪
えびもたっぷり入ってる\( ̄▽ ̄)/
ただ肉系ではないので、男性とかガッツリ食べたい女性には物足りないかも?!
でもヘルシーにお腹いっぱい食べたい時には最適☆
次はBLTを食べてみたい^^ 
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by minicyua31 | 2011-10-28 20:15 | 外食

『マッピー』用ボーダー

豚汁アレンジ

少し前に、スーパーの冷凍食品コーナーでこんなものを見つけました^^
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こういうのを買った事がなかったんですが、野菜が高い時はお勧めだとテレビで言ってたので買ってみましたo(^▽^)o
(最近は野菜の価格は落ち着いてきましたね)

一昨日、これで豚汁を作ったのですが、やっぱりこれでは野菜が全然足りない(^_^;)
なので、白菜・えのき・豚肉・ちくわなどを足しました。
完成した豚汁がこちら↓
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そして、昨夜はこの豚汁にごま油で炒めたキムチをイン!
いつもは焼き豆腐などもいれるのですが、昨夜は無し。
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旦那はここにうどんを入れて煮込んだものが好きなんですp(^_^)q
これから寒くなるので、こういう温まる料理が良いですね♪
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by minicyua31 | 2011-10-27 19:11 | 汁物

『マッピー』用ボーダー

保存食

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先ほど近所のスーパーへ行ったら、お菓子売り場にこんな非常食が売ってました^^
マリー・キャラメル・ビスコなど、見慣れたお菓子の保存食。
賞味期限を見るの忘れましたが、
期限がくる前に食べちゃいそうだわ( ´ ▽ ` )ノ
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by minicyua31 | 2011-10-25 13:02 | その他

『マッピー』用ボーダー

焼肉ランチ♪

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こんばんは^^
昨日、友達と買い物に行く前に焼肉ランチを食べました♪

ここは夜行って、ちょっと良い肉を頼むと1万円ぐらいいっちゃうような、ちょっとお高いお店なんですが、ランチはリーズナブル♪
もちろん、普通のランチコース○千円とかもあるんですけどね。

炭火で焼きながらの焼肉で、サラダ・ご飯・お吸い物・お漬物・デザートが付いて1575円☆
お肉は柔らかくて美味しかったです。
友達とお喋りしながら1枚ずつ焼いて食べてたら、食べ終わる頃には満腹。
やっぱりゆっくり食べるのがいいですね。

ここはまた行きたいお店です\( ̄▽ ̄)/
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by minicyua31 | 2011-10-22 21:05 | 外食

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iPone4s

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iPhone4s買っちゃった\( ̄▽ ̄)/
(昨日の記事投稿はiPfoneからです)

2ヶ月前、ソフトバンクからauに乗り換えして普通の携帯を使っていたのですが、先日iPhoneに機種変しちゃいました。
普通の携帯の方は0円携帯だったので、機種変するに当たっての負担は事務手数料のみ。
初のスマホで、しかも外国のiPhoneと言うことで、最初はチンプンカンプン(ーー;)
取説なんて無いようなものだし。
auの店員さんには「うちでは一切分からないので、何かあれば心斎橋のアップルかこちら(カスタマー)に電話を」と言われる始末。
パソコンで調べながら・・・何とか使えるようになりました^^

一応、妹がiPhone4を持って1年以上になるので色々と教えてもらったり、アプリはこれがいいよなんて教えてもらいました。

そして今日は友達と出かけて、カバーを買ってきました。
保護シートなどを貼るのは旦那が得意なので、今夜旦那に貼ってもらいます(笑)

iPhoneと言うか、スマホはなかなか楽しいです♪
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by minicyua31 | 2011-10-21 19:34 | ミニチュア

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マグロのコチュジャン和え

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先日テレビで、南極料理人の方がやっているレストランが紹介されていました。
(南極大陸のドラマの番宣でした)
そこで出されていたマグロのコチュジャン丼が美味しそうだったので、真似してました。
と言っても、マグロとコチュジャンと、少しのごま油で和えただけなんですけどね(^_^;)

美味しい♪丼ほどの量じゃなく、小鉢程度でちょうどいいです( ´ ▽ ` )ノ
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by minicyua31 | 2011-10-20 21:39 | 魚料理

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ポークソテー

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Cpicon ◆くまんちの、ポークソテー◆ by くまのみ
玉ねぎのすり下ろし・みりん・醤油のタレなのに、なぜかにんにくの様な味がしました(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
旦那も「にんにく入ってるの?」と。不思議☆
これ、とっても簡単で美味しかったです。定番の仲間入り決定♪



今年、色んな物が壊れていきます(^_^;)
洗濯機 → 買い換えた
卓上IH → 鍋シーズン到来で近々買い替え予定
自転車 → 前後ともタイヤがダメになり買い替え
ビルトインの食洗機 → 翌日に修理に来てもらって直りました。
ウォシュレット → 今現在、水がポタ・・・ポタ・・・としていてそろそろヤバそう>< 

どうして壊れる時は続くんでしょうね( ̄- ̄;)
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by minicyua31 | 2011-10-18 14:15 | byクックパッド

『マッピー』用ボーダー

カニのトマトクリームスパ

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こんにちは^^
Cpicon カニのトマトクリームスパ by けい♪
カニ缶があったのでスパゲティにしました。
レシピは2~3人分となってますが、たぶん4人分でもいけると思います。
使用したカニ缶に塩味が付いていたようで、レシピ通りだと塩辛かったので、カニ缶によっては塩を省いても良さそうです。
でもトマト缶と生クリームのソースが美味しかった♪
頂き物のカニ缶だったので、自腹でカニ缶を買う事はたぶん無い・・・ので、またカニ缶を頂いたら作りたいと思います。
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by minicyua31 | 2011-10-14 15:32 | byクックパッド

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もやしでかさ増し

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こんにちは^^
野菜が高いですね(涙)
生協は良いですよ。カタログ製作が数ヶ月前なので、こういう時はカタログの野菜はスーパーより安いのです。
今回白菜を1/4玉98円でゲット☆
この白菜を少しと、もやしで嵩増し(笑)してさつま揚げと一緒に煮ました。

来週、庭の小さな畑に春菊・水菜の種まきをしようと思っています。
冬の鍋の時期に重宝するんですよ^^
なにより春菊は虫被害が殆ど無いので、とっても育てやすい野菜です。
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by minicyua31 | 2011-10-13 13:36 | 野菜・豆腐メイン

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